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Jamie Oliver. Premio TED: Sólo un deseo.

Si algo tienen las buenas ideas es que son simples. Esta es la gracia. Son simples y funcionan. Por esa razón le dieron el premio a Jamie Oliver.
El pensamiento es tan sencillo que parece estupido: enseñemos a los niños la comida. Enseñemos a comer. Este pequeño gesto nos evitará un futuro bastante gris y gordo.
Aquí nos parecerá que todo este tema es muy anglosajón y que nos queda lejos… pero recordad que pasado un tiempo todo lo que sucede allí acaba llegando. Aprendamos de los errores ajenos.
Siempre pensé que nuestra cultura de la comida era una ventaja y un privilegio, ahora la considero vital…

>>Link a TED Awards

>>La petición de un cocinero.

Si sólamente podéis ver un vídeo, que sea éste. No tiene desperdicio. Me lo agradeceréis.

Micael, fiu-fiu!! Carlos Jesus, por Raticulín!!

- Pero tu estas seguro de que está muerto??

- Sí, porqué?

- Por que en un par de semanas se recupera de todas sus deudas, y si me apuras se muere otra vez y se forra!

Grandes discursos en mi bar-café.

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